13 Soal Ekonomi Pangan Beserta Jawaban

Kumpulan Soal Pilihan Ganda Materi Ekonomi Pangan


1. Penyelesaian yang paling memungkinkan untuk meningkatkan mutu produksi komoditas pisang adalah ....
A. pengembangan investasi untuk produksi dan perbaikan mutu
B. diversifikasi produk
C. promosi
D. perbaikan teknologi produksi

Jawaban:  
A. pengembangan investasi untuk produksi dan perbaikan mutu


2. Pasar swalayan merupakan contoh pasar berdasarkan ....
A. lokasi
B. waktu kegiatan pemasaran
C. level institusi pemasaran
D. jenis produk yang disediakan

Jawaban:  
C. level institusi pemasaran


3. Salah satu tujuan pengembangan pasar induk atau terminal agribisnis adalah untuk menyediakan fasilitas standarisasi sehingga produsen dapat menyesuaikan komoditas yang ditawarkan dengan standar yang ada serta mampu menjalankan aktivitas penyimpanan, transportasi dan pengolahan dengan baik, yang merupakan aktivitas pemasaran ditinjau dari fungsi ....
A. fasilitasi
B. pertukaran
C. fisik
D. efisiensi

Jawaban:  
C. fisik


4. Permintaan jagung di tingkat petani untuk memenuhi kebutuhan bibit mereka merupakan contoh dari ....
A. derived demand
B. derived supply
C. primary demand
D. primary supply

Jawaban:  
B. derived supply


5. Resiko yang muncul ketika terjadi ketidakpastian dari suatu kejadian atau hasil kegiatan yang sama-sama berpeluang memberikan keuntungan dan kerugian merupakan resiko ....
A. spekulatif
B. murni
C. statis
D. subjektif

Jawaban:  
A. spekulatif


6. Biaya dan ketersediaan modal pinjaman, kemampuan untuk memperoleh aliran kas berdasarkan pola waktu dan kemampuan untuk menciptakan dan meningkatkan ekuitas merupakan komponen yang harus dicermati dalam memahami resiko ....
A. produksi
B. pemasaran
C. finansial
D. institusi/legalitas hukum

Jawaban:  
C. finansial


7. Manfaat yang diperoleh masyarakat dalam pengelolaan resiko melalui kontrak kerjasama yang dibentuk atas dasar konsep....
A. saling meniadakan
B. saling menguntungkan
C. suka tidak suka
D. kompetisi

Jawaban:  
B. saling menguntungkan


8. Usaha perlindungan yang digunakan oleh pihak-pihak pedagang perantara dan industri pengolahan yang ingin membeli komoditas tertentu untuk penggunaan pada masa yang akan datang dengan jalan membeli future contractmelalui future marketuntuk melindungi posisinya dalam cash market disebut ....
A. selling hedge
B. cash forward contracting
C. forward contracting
D. buying hedge

Jawaban:  
D. buying hedge


9. Penggunaan debt capital dan jenis pendanaan fixed obligation lainnya secara relatif terhadap penggunaan equity capital merupakan definisi dari ....
A. asuransi
B. kontrak pemasaran
C. fischal schemes
D. financial leverage

Jawaban:  
D. financial leverage


10. Pada bulan Juni 2008, Ginanjar menjual kontrak kacang tanah bulan September 2008 kepada Heri sebanyak 2.500 kg dengan harga Rp 6.000,00/kg. Melihat perkembangan yang menguntungkan, Ginanjar membeli kembali kontraknya dari Heri seharga Rp 6.200,00/kg. Ginanjar menjual kacang tanah pada bulan Oktober 2008 dengan harga Rp 6.350,00/kg dan biaya penyimpanan selama 1 bulan sebesar Rp 55,00/kg. Bagaimana kondisi yang dialami Ginanjar dari rangkaian transaksi yang dilakukannya hingga bulan Oktober 2008 ?
A. Ginanjar mengalami kerugian sebesar Rp 500.000,00
B. Ginanjar mendapatkan keuntungan sebesar Rp 15.875.000,00
C. Ginanjar mendapatkan keuntungan sebesar Rp 137.500,00
D. Ginanjar mendapatkan keuntungan sebesar Rp 15.237.500,00

Jawaban:  
D. Ginanjar mendapatkan keuntungan sebesar Rp 15.237.500,00
Pembahasan:
Keuntungan = Rp 15.875.000,00 - Rp
137.500,00 - Rp 500.000,00 = Rp 15.237.500,00


11. Komponen dalam mekanisme pasar yang menunjukkan hubungan antara resiko, program pemerintah , kesejahteraan dan lingkungan adalah ....
A. dukungan harga komoditas, bantuan pada kondisi bencana alam, subsidi asuransi, restriksi perdagangan
B. harga, kontrak, simpan pinjam dan asuransi
C. erosi, residu pestisida, pelarutan nitrogen dan perlindungan lahan dan habitat
D. iklim dan cuaca, karakteristik lahan, teknologi tepat guna, pertumbuhan populasi, globalisasi dan perdagangan

Jawaban:  
B. harga, kontrak, simpan pinjam dan asuransi


12. Semakin tinggi pendapatan suatu masyarakat maka alokasi pendapatan untuk membeli produk non pangan adalah ....
A. semakin menurun
B. semakin meningkat
C. tidak mengalami perubahan
D. tergantung pada ketersediaan pangan

Jawaban:  
A. semakin menurun


13. Pembagian biaya variabel dengan kuantitas output menghasilkan ....
A. pendapatan total
B. laba
C. biaya total rata-rata
D. biaya tetap

Jawaban:  
C. biaya total rata-rata