46 Pertanyaan Sosio-Antropologi Gizi Beserta Jawaban
Kumpulan Soal Pilgan Materi Sosio-Antropologi Gizi
17. Apa yang dimaksud dengan mineral?
A. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit
B. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak
C. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pencernaan
D. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pembentukan sel darah
Jawaban: A
18. Apa yang dimaksud dengan karbohidrat?
A. Zat gizi yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh
B. Zat gizi yang membantu pembentukan sel darah
C. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu sistem saraf
D. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pertumbuhan tulang
Jawaban: A
19. Apa yang dimaksud dengan protein?
A. Zat gizi yang membantu pembentukan sel darah
B. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pertumbuhan tulang
C. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu sistem saraf
D. Zat gizi yang merupakan bahan utama untuk membangun sel-sel tubuh
Jawaban: D
20. Apa yang dimaksud dengan lemak?
A. Zat gizi yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh
B. Zat gizi yang membantu pembentukan sel darah
C. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu sistem saraf
D. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pertumbuhan tulang
Jawaban: A
21. Apa yang dimaksud dengan vitamin A?
A. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan mata
B. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
C. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
D. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
22. Apa yang dimaksud dengan vitamin D?
A. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
B. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan mata
C. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
D. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
23. Apa yang dimaksud dengan vitamin E?
A. Vitamin yang berperan sebagai antioksidan
B. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
C. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
D. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
24. Apa yang dimaksud dengan vitamin K?
A. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
B. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan mata
C. Vitamin yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
D. Vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
Jawaban: A
25. Apa yang dimaksud dengan mineral kalsium?
A. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
B. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan mata
C. Mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
D. Mineral yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
26. Apa yang dimaksud dengan mineral zat besi?
A. Mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
B. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan mata
C. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
D. Mineral yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
27. Apa yang dimaksud dengan mineral kalium?
A. Mineral yang dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
B. Mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
C. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
D. Mineral yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
28. Apa yang dimaksud dengan mineral natrium?
A. Mineral yang dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
B. Mineral yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah
C. Mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang
D. Mineral yang dibutuhkan untuk pembekuan darah
Jawaban: A
29. Apa yang dimaksud dengan indeks glikemik?
A. Ukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan meningkatkan kadar gula darah
B. Ukuran seberapa banyak lemak dalam makanan
C. Ukuran seberapa banyak protein dalam makanan
D. Ukuran seberapa banyak mineral dan vitamin dalam makanan
Jawaban: A
30. Apa yang dimaksud dengan zat aditif dalam makanan?
A. Zat yang ditambahkan pada makanan untuk meningkatkan rasa atau kualitasnya
B. Zat yang ditambahkan pada makanan untuk menambah jumlah kalori
C. Zat yang ditambahkan pada makanan untuk membuat makanan bertahan lama
D. Zat yang ditambahkan pada makanan untuk mengurangi kandungan nutrisi
Jawaban: A
31. Apa yang dimaksud dengan asam amino esensial?
A. Asam amino yang dibutuhkan tubuh dan hanya dapat diperoleh dari makanan
B. Asam amino yang dapat diproduksi tubuh sendiri
C. Asam amino yang tidak dibutuhkan tubuh
D. Asam amino yang hanya dibutuhkan oleh orang yang melakukan aktivitas fisik yang tinggi
Jawaban: A
Selanjutnya: Pertanyaan Sosio-Antropologi Gizi Bagian 3