33 Soal Gizi Masyarakat Beserta Jawaban
Kumpulan Soal Pilihan Ganda Materi Gizi Masyarakat
1. Apa pengertian gizi masyarakat?
a. Upaya untuk memperbaiki status gizi masyarakat
b. Penyediaan makanan yang berkualitas bagi masyarakat
c. Pemeriksaan kesehatan yang berkaitan dengan gizi
d. Pengetahuan tentang nutrisi dan kebutuhan gizi masyarakat
Jawaban: a
2. Apa tujuan dari gizi masyarakat?
a. Menjaga kesehatan masyarakat secara keseluruhan
b. Meningkatkan kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat
c. Mengurangi angka stunting dan gizi buruk
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
3. Manfaat apa yang diperoleh dari gizi masyarakat?
a. Meningkatkan produktivitas dan kualitas hidup masyarakat
b. Meningkatkan daya tahan tubuh masyarakat
c. Mengurangi angka stunting dan gizi buruk
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
4. Apa jenis-jenis gizi masyarakat?
a. Gizi buruk dan gizi lebih
b. Gizi seimbang dan gizi tidak seimbang
c. Gizi kurang dan gizi cukup
d. Gizi rendah kalori dan gizi tinggi kalori
Jawaban: c
5. Apa fungsi dari gizi masyarakat?
a. Mencegah penyakit yang disebabkan oleh kekurangan gizi
b. Membantu memperbaiki status gizi masyarakat
c. Meningkatkan produktivitas masyarakat
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
6. Apa contoh-contoh gizi masyarakat?
a. Program pemberian susu untuk balita
b. Program peningkatan kesadaran tentang pentingnya gizi
c. Program pemberian vitamin A untuk balita
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
7. Apa yang dimaksud dengan pola makan seimbang dalam gizi masyarakat?
a. Mengkonsumsi makanan dalam jumlah yang sama setiap hari
b. Mengkonsumsi makanan dari berbagai jenis kelompok pangan dalam jumlah yang seimbang
c. Menghindari makanan yang mengandung lemak
d. Menghindari makanan yang mengandung gula
Jawaban: b
8. Apa yang dimaksud dengan kualitas pangan dalam gizi masyarakat?
a. Keamanan pangan yang di konsumsi oleh masyarakat
b. Ketersediaan pangan yang berkualitas bagi masyarakat
c. Mutu gizi dari pangan yang dikonsumsi masyarakat
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
9. Apa yang dimaksud dengan edukasi gizi dalam gizi masyarakat?
a. Penyediaan makanan yang berkualitas untuk masyarakat
b. Penyuluhan tentang nutrisi dan kebutuhan gizi bagi masyarakat
c. Pemeriksaan kesehatan yang berkaitan dengan gizi
d. Semua jawaban benar
Jawaban: b
10. Apa yang dimaksud dengan promosi hidup sehat dalam gizi masyarakat?
a. Upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya hidup sehat
b. Upaya untuk memberikan pelayanan kesehatan yang berkaitan dengan gizi
c. Upaya untuk memperbaiki kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
11. Apa yang dimaksud dengan keamanan pangan dalam gizi masyarakat?
a. Upaya untuk memperbaiki kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat
b. Upaya untuk menjamin bahwa pangan yang dikonsumsi aman dan bebas dari kontaminasi
c. Upaya untuk mengurangi jumlah pangan yang dihasilkan dari pertanian konvensional
d. Semua jawaban benar
Jawaban: b
12. Apa yang dimaksud dengan akses pangan dalam gizi masyarakat?
a. Upaya untuk meningkatkan jumlah pangan yang dihasilkan
b. Upaya untuk menjaga ketersediaan pangan yang berkualitas bagi masyarakat
c. Upaya untuk memberikan akses yang adil bagi masyarakat untuk mendapatkan pangan yang berkualitas
d. Semua jawaban benar
Jawaban: c
13. Apa yang dimaksud dengan monitoring dan evaluasi dalam gizi masyarakat?
a. Upaya untuk memantau dan mengevaluasi program gizi masyarakat yang telah dilaksanakan
b. Upaya untuk memantau kualitas pangan yang dikonsumsi masyarakat
c. Upaya untuk memantau kondisi kesehatan masyarakat secara keseluruhan
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
14. Apa faktor-faktor yang mempengaruhi gizi masyarakat?
a. Ketersediaan pangan, akses terhadap pangan, edukasi gizi, kualitas pangan, dan promosi hidup sehat
b. Pendidikan, status sosial, dan kondisi lingkungan
c. Ketersediaan air bersih, sanitasi, dan fasilitas kesehatan
d. Semua jawaban benar
Jawaban: d
15. Apa yang dimaksud dengan gizi buruk?
a. Kekurangan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh
b. Konsumsi pangan yang tidak seimbang
c. Konsumsi pangan yang mengandung zat-zat berbahaya
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
16. Apa yang dimaksud dengan gizi lebih?
a. Konsumsi pangan dalam jumlah yang berlebihan
b. Konsumsi pangan yang tidak seimbang
c. Konsumsi pangan yang tidak berkualitas
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
17. Apa yang dimaksud dengan gizi seimbang?
a. Konsumsi pangan dari berbagai jenis kelompok pangan dalam jumlah yang seimbang
b. Konsumsi pangan dalam jumlah yang sama setiap hari
c. Konsumsi pangan yang hanya berasal dari satu jenis kelompok pangan
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
18. Apa yang dimaksud dengan gizi tidak seimbang?
a. Konsumsi pangan yang tidak memenuhi kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh
b. Konsumsi pangan yang berlebihan
c. Konsumsi pangan yang hanya berasal dari satu jenis kelompok pangan
d. Semua jawaban benar
Jawaban: a
19. Berapa banyak zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia?
a. 5
b. 6
c. 7
d. 8
Jawaban: d
20. Bagaimana cara mengukur berat badan ideal?
a. Dengan menggunakan timbangan
b. Dengan mengukur tinggi badan dan berat badan, lalu menghitung indeks massa tubuh (IMT)
c. Dengan mengukur lingkar pinggang
d. Dengan mengukur berat badan sebelum dan sesudah makan
Jawaban: b
21. Berapa persentase kebutuhan energi harian seseorang yang harus berasal dari karbohidrat?
a. 10-20%
b. 20-30%
c. 45-65%
d. 70-80%
Jawaban: c
22. Berapa persentase kebutuhan energi harian seseorang yang harus berasal dari protein?
a. 10-20%
b. 20-30%
c. 45-65%
d. 70-80%
Jawaban: a
23. Berapa persentase kebutuhan energi harian seseorang yang harus berasal dari lemak?
a. 10-20%
b. 20-30%
c. 45-65%
d. 70-80%
Jawaban: b
24. Apa yang dimaksud dengan zat gizi mikro?
a. Zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang besar
b. Zat gizi yang diperlukan dalam jumlah sedikit
c. Zat gizi yang tidak diperlukan oleh tubuh
d. Semua jawaban salah
Jawaban: b
25. Apa yang dimaksud dengan zat gizi makro?
a. Zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang besar
b. Zat gizi yang diperlukan dalam jumlah sedikit
c. Zat gizi yang tidak diperlukan oleh tubuh
d. Semua jawaban salah
Jawaban: a
26. Apa yang dimaksud dengan asupan makanan yang aman?
a. Asupan makanan yang tidak mengandung zat kimia berbahaya
b. Asupan makanan yang tidak mengandung bakteri berbahaya
c. Asupan makanan yang mengandung zat gizi yang cukup dan seimbang
d. Asupan makanan yang hanya terdiri dari makanan organik
Jawaban: c
27. Apa yang dimaksud dengan piramida makanan?
a. Suatu cara untuk menggambarkan cara memilih dan mengonsumsi makanan sehat
b. Suatu cara untuk menggambarkan cara memilih dan mengonsumsi makanan yang lezat
c. Suatu cara untuk menggambarkan cara memilih dan mengonsumsi makanan yang murah
d. Suatu cara untuk menggambarkan cara memilih dan mengonsumsi makanan yang bergizi tinggi
Jawaban: a
28. Apa yang dimaksud dengan label gizi?
a. Informasi tentang kandungan nutrisi suatu produk makanan
b. Informasi tentang harga suatu produk makanan
c. Informasi tentang merek suatu produk makanan
d. Informasi tentang ketersediaan suatu produk makanan
Jawaban: a
29. Apa yang dimaksud dengan undernutrition?
a. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang cukup
b. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang cukup
c. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang berlebihan
d. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang berlebihan
Jawaban: a
30. Apa yang dimaksud dengan overnutrition?
a. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang cukup
b. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang cukup
c. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang berlebihan
d. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jumlah yang berlebihan
Jawaban: d
31. Apa yang dimaksud dengan stunting?
a. Gangguan pertumbuhan fisik dan kognitif akibat kekurangan gizi dalam jangka panjang
b. Gangguan pertumbuhan fisik dan kognitif akibat kelebihan asupan gizi dalam jangka panjang
c. Gangguan pertumbuhan fisik dan kognitif akibat kekurangan gizi dalam jangka pendek
d. Gangguan pertumbuhan fisik dan kognitif akibat kelebihan asupan gizi dalam jangka pendek
Jawaban: a
32. Apa yang dimaksud dengan wasting?
a. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jangka pendek yang menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan
b. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jangka pendek yang menyebabkan peningkatan berat badan yang signifikan
c. Kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam jangka panjang yang menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan
d. Kelebihan asupan energi dan zat gizi dalam jangka panjang yang menyebabkan peningkatan berat badan yang signifikan
Jawaban: a
33. Apa yang dimaksud dengan obesitas?
a. Keadaan ketika berat badan seseorang melebihi batas normal akibat kelebihan lemak tubuh
b. Keadaan ketika berat badan seseorang kurang dari batas normal akibat kekurangan lemak tubuh
c. Keadaan ketika berat badan seseorang melebihi batas normal akibat kelebihan massa otot
d. Keadaan ketika berat badan seseorang kurang dari batas normal akibat kekurangan massa otot
Jawaban: a