45 Soal Zat Gizi Makro Beserta Jawaban
Kumpulan Soal Pilihan Ganda Materi Zat Gizi Makro
1. Zat gizi makro terdiri dari ...
A. Protein, karbohidrat, dan lemak
B. Vitamin dan mineral
C. Serat dan air
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
A. Protein, karbohidrat, dan lemak
2. Protein merupakan zat gizi makro yang berfungsi sebagai ...
A. Sumber energi utama tubuh
B. Membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh
C. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
D. Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
Jawaban:
B. Membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh
3. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh dan terdiri dari ...
A. Glukosa, fruktosa, dan galaktosa
B. Gula pasir, gula merah, dan gula batu
C. Amilum, selulosa, dan pektin
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
A. Glukosa, fruktosa, dan galaktosa
4. Lemak merupakan zat gizi makro yang berfungsi sebagai ...
A. Sumber energi utama tubuh
B. Meningkatkan fungsi otak dan saraf
C. Memperkuat tulang dan gigi
D. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
Jawaban:
B. Meningkatkan fungsi otak dan saraf
5. Jenis lemak yang baik untuk dikonsumsi adalah ...
A. Lemak jenuh
B. Lemak trans
C. Lemak tak jenuh tunggal
D. Lemak tak jenuh ganda
Jawaban:
D. Lemak tak jenuh ganda
6. Serat merupakan zat gizi makro yang berfungsi sebagai ...
A. Sumber energi utama tubuh
B. Meningkatkan penyerapan nutrisi dalam usus
C. Meningkatkan fungsi pencernaan
D. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
Jawaban:
C. Meningkatkan fungsi pencernaan
7. Air merupakan zat gizi makro yang sangat penting bagi tubuh karena ...
A. Membantu menjaga suhu tubuh
B. Membantu transportasi nutrisi dan zat-zat penting dalam tubuh
C. Membantu mengeluarkan racun dari tubuh
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
D. Semua jawaban benar
8. Karbohidrat kompleks terdapat pada ...
A. Buah-buahan
B. Sayuran
C. Kacang-kacangan
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
D. Semua jawaban benar
9. Kekurangan protein pada tubuh dapat menyebabkan ...
A. Kekurangan energi
B. Kekurangan mineral
C. Kekurangan vitamin
D. Kekurangan asam amino esensial
Jawaban:
D. Kekurangan asam amino esensial
10. Jenis lemak yang ditemukan pada minyak kelapa adalah ...
A. Lemak jenuh
B. Lemak trans
C. Lemak tak jenuh tunggal
D. Lemak tak jenuh ganda
Jawaban:
A. Lemak jenuh
11. Karbohidrat terdapat pada ...
A. Daging dan ikan
B. Nasi dan roti
C. Telur dan susu
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
B. Nasi dan roti
12. Jenis protein yang ditemukan pada daging, ikan, dan telur adalah ...
A. Protein nabati
B. Protein hewani
C. Protein susu
D. Protein kedelai
Jawaban:
B. Protein hewani
13. Karbohidrat sederhana terdapat pada ...
A. Nasi merah dan roti gandum
B. Kacang almond dan kacang mete
C. Apel dan pisang
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
C. Apel dan pisang
14. Lemak trans terdapat pada ...
A. Minyak kelapa dan mentega
B. Margarin dan makanan cepat saji
C. Minyak zaitun dan kacang almond
D. Semua jawaban benar
Jawaban:
B. Margarin dan makanan cepat saji
15. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh karena ...
A. Meningkatkan fungsi otak dan saraf
B. Memperkuat tulang dan gigi
C. Mempercepat pemulihan jaringan tubuh
D. Semua jawaban salah
Jawaban:
A. Meningkatkan fungsi otak dan saraf