50 Soal Interaksi Makanan Beserta Jawaban
Kumpulan Soal Pilihan Ganda Materi Interaksi Makanan
1. Makanan yang mengandung serat tinggi berinteraksi dengan sistem pencernaan dengan cara?
A. Meningkatkan penyerapan nutrisi
B. Memperlancar gerakan peristaltik usus
C. Merusak lapisan usus
D. Mengurangi produksi enzim pencernaan
Jawaban:
B. Memperlancar gerakan peristaltik usus
2. Apa yang terjadi saat makanan asam berinteraksi dengan email gigi?
A. Email gigi menjadi lebih kuat
B. Terjadi reaksi kimia yang menghasilkan rasa manis
C. Email gigi bisa terkikis
D. Terbentuknya lapisan pelindung pada email gigi
Jawaban:
C. Email gigi bisa terkikis
3. Makanan yang mengandung kafein dapat berinteraksi dengan sistem saraf dengan cara?
A. Merangsang sistem saraf pusat
B. Menghambat fungsi sistem saraf otonom
C. Memblokir impuls saraf
D. Mempercepat proses tidur
Jawaban:
A. Merangsang sistem saraf pusat
4. Apa efek interaksi antara makanan yang tinggi gula dengan kadar insulin dalam tubuh?
A. Penurunan kadar insulin
B. Kenaikan kadar insulin
C. Kenaikan kadar gula darah
D. Penghentian produksi insulin
Jawaban:
B. Kenaikan kadar insulin
5. Bagaimana makanan pedas berinteraksi dengan lidah?
A. Membuat lidah lebih tahan terhadap rasa pedas
B. Membuat lidah lebih sensitif terhadap rasa pedas
C. Menyebabkan hilangnya kemampuan mengecap
D. Merusak papila lidah
Jawaban:
B. Membuat lidah lebih sensitif terhadap rasa pedas
6. Apa yang terjadi saat makanan tinggi lemak berinteraksi dengan tubuh?
A. Meningkatkan metabolisme
B. Menghambat penyerapan vitamin
C. Menurunkan tekanan darah
D. Meningkatkan kadar kolesterol
Jawaban:
D. Meningkatkan kadar kolesterol
7. Bagaimana makanan yang mengandung serat berinteraksi dengan penyerapan glukosa?
A. Meningkatkan penyerapan glukosa
B. Menghambat penyerapan glukosa
C. Tidak memiliki interaksi dengan penyerapan glukosa
D. Mengubah glukosa menjadi lemak
Jawaban:
B. Menghambat penyerapan glukosa
8. Apa yang terjadi saat makanan yang tinggi protein berinteraksi dengan ginjal?
A. Menurunkan risiko penyakit ginjal
B. Meningkatkan fungsi ginjal
C. Memperburuk fungsi ginjal yang sudah rusak
D. Mencegah pembentukan batu ginjal
Jawaban:
C. Memperburuk fungsi ginjal yang sudah rusak
9. Bagaimana makanan yang mengandung zat besi berinteraksi dengan penyerapan kalsium?
A. Meningkatkan penyerapan kalsium
B. Menghambat penyerapan kalsium
C. Tidak memiliki interaksi dengan penyerapan kalsium
D. Mengubah kalsium menjadi garam
Jawaban:
B. Menghambat penyerapan kalsium
10. Apa yang terjadi saat makanan tinggi gula berinteraksi dengan gigi?
A. Memperkuat gigi
B. Menyebabkan kerusakan gigi
C. Mengurangi sensitivitas gigi
D. Mencegah pembentukan plak gigi
Jawaban:
B. Menyebabkan kerusakan gigi
11. Makanan yang mengandung vitamin C berinteraksi dengan tubuh dengan cara?
A. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
B. Menyebabkan reaksi alergi
C. Merusak sel-sel tubuh
D. Menurunkan tekanan darah
Jawaban:
A. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
12. Bagaimana makanan yang mengandung kalsium berinteraksi dengan tulang?
A. Meningkatkan kerapuhan tulang
B. Menghambat pertumbuhan tulang
C. Menguatkan tulang
D. Membuat tulang lebih lentur
Jawaban:
C. Menguatkan tulang
13. Apa yang terjadi saat makanan yang tinggi sodium berinteraksi dengan tekanan darah?
A. Menurunkan tekanan darah
B. Meningkatkan tekanan darah
C. Tidak memiliki interaksi dengan tekanan darah
D. Mengubah sodium menjadi kalium
Jawaban:
B. Meningkatkan tekanan darah
14. Bagaimana makanan yang mengandung asam amino berinteraksi dengan pembentukan otot?
A. Meningkatkan pembentukan otot
B. Menghambat pembentukan otot
C. Tidak memiliki interaksi dengan pembentukan otot
D. Mengubah asam amino menjadi lemak
Jawaban:
A. Meningkatkan pembentukan otot
15. Apa efek interaksi antara makanan yang tinggi gula dengan kadar energi dalam tubuh?
A. Penurunan kadar energi
B. Kenaikan kadar energi
C. Kenaikan kadar gula darah
D. Menurunkan produksi energi
Jawaban:
B. Kenaikan kadar energi
16. Bagaimana makanan yang mengandung serat berinteraksi dengan risiko penyakit jantung?
A. Meningkatkan risiko penyakit jantung
B. Mengurangi risiko penyakit jantung
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko penyakit jantung
D. Mengubah serat menjadi kolesterol
Jawaban:
B. Mengurangi risiko penyakit jantung
17. Apa yang terjadi saat makanan tinggi lemak jenuh berinteraksi dengan kolesterol?
A. Menurunkan kadar kolesterol
B. Meningkatkan kadar kolesterol
C. Tidak memiliki interaksi dengan kolesterol
D. Mengubah lemak menjadi asam lemak tak jenuh
Jawaban:
B. Meningkatkan kadar kolesterol