13 Pertanyaan Tentang Bioteknologi Beserta Jawaban
Kumpulan Soal (Uraian) Materi Bioteknologi
6. Tuliskan contoh bioteknologi dalam Pengolahan Kacang!
Jawaban:
Dalam Pengolahan Kacang
a. Kecap dengan tauco
Pada saat proses pembuatan Kecap yang terbuat dari kacang kedelai dan ditambahkan mikroorganisme atau jamur Aspergilus soyae dan Aspergilus wentii. Pada tauco terbuat pada bahan kacang kedelai yang telah ditambahkan mikroorganisme yaitu Aspergilus oryzae, mikroorganisme ini berfungsi untuk mengubah protein kompleks pada kacang kedelai menjadi asam amino yang dapat membuat dengan mudah dicerna oleh tubuh manusia.
a. Kecap dengan tauco
Pada saat proses pembuatan Kecap yang terbuat dari kacang kedelai dan ditambahkan mikroorganisme atau jamur Aspergilus soyae dan Aspergilus wentii. Pada tauco terbuat pada bahan kacang kedelai yang telah ditambahkan mikroorganisme yaitu Aspergilus oryzae, mikroorganisme ini berfungsi untuk mengubah protein kompleks pada kacang kedelai menjadi asam amino yang dapat membuat dengan mudah dicerna oleh tubuh manusia.
b. Tempe dan oncom
Pada saat proses pembuatan tempe harus dilakukan permentasi kedelai menggunakan mikroorganisme yaitu Rhizopus sp, yang dapat mengubah protein kompleks didalam kacang kedelai menjadi asam amino. Sedangkan pada oncom dibuat dengan melakukan fermentasi bungkil kacang tanah menggunakan mikroorganisme yaitu Rhizopus oligosporus.
Pada saat proses pembuatan tempe harus dilakukan permentasi kedelai menggunakan mikroorganisme yaitu Rhizopus sp, yang dapat mengubah protein kompleks didalam kacang kedelai menjadi asam amino. Sedangkan pada oncom dibuat dengan melakukan fermentasi bungkil kacang tanah menggunakan mikroorganisme yaitu Rhizopus oligosporus.
7. Tuliskan Manfaat Bioteknologi Pada Bidang Pertanian!
Jawaban:
Manfaat Bioteknologi Pada Bidang Pertanian!
a. Manfaat pada bidang pertanian digunakan untuk merakit berbagai varietas unggul.
b. Dipakai dalam mengatasi pembibitan yakni sebagai cara untuk menghasilkan sebuah bibit dalam jumlah besar dengan waktu cepat.
c. Mengatasi suatu permasalahan pada keterbatasan lahan, contohnya dengan membuat varietas umur genjah membuat satu lahan dapat memanen beberapa kali pada satu tahun.
d. Dipakai dalam mengendalikan hama penyakit yang ada pada tanaman.
e. Dipakai untuk upaya dalam meningkatkan dan memperbaiki pengolahan tanaman dari waktu ke waktu.
a. Manfaat pada bidang pertanian digunakan untuk merakit berbagai varietas unggul.
b. Dipakai dalam mengatasi pembibitan yakni sebagai cara untuk menghasilkan sebuah bibit dalam jumlah besar dengan waktu cepat.
c. Mengatasi suatu permasalahan pada keterbatasan lahan, contohnya dengan membuat varietas umur genjah membuat satu lahan dapat memanen beberapa kali pada satu tahun.
d. Dipakai dalam mengendalikan hama penyakit yang ada pada tanaman.
e. Dipakai untuk upaya dalam meningkatkan dan memperbaiki pengolahan tanaman dari waktu ke waktu.
8. Jelaskan apa yang kamu ketahui tentang Bioteknologi Putih/abu-abu ?
Jawaban:
Bioteknologi Putih/abu-abu adalah suatu bioteknologi yang diaplikasikan pada industri yaitu pengembangan, produksi senyawa baru dan juga pembuatan energi.
9. Jelaskan apa yang kamu ketahui tentang Bioteknologi hijau ?
Jawaban:
Bioteknologi hijau adalah cabang ilmu yang mempelajari aplikasi bioteknologi pada bidang pertanian dan peternakan. Pada bidang pertanian, bioteknologi berfungsi sebagai menahan serangan hama tanaman. Pada bidang peternakan, bioteknologi dipakai dalam menghasilkan produk penting contohnya seperti kambing, sapi, domba dan ayam yang pakai untuk penghasil antibodi-protein protektif yang dapat membantu sel tubuh mengenali dan melawan pada senyawa asing.
Selanjutnya: Pertanyaan Tentang Bioteknologi Bagian 6